疫情防控期间销售过期食品的惩罚性责任与调配渠道风险警示 |申浩视点
疫情期间,不时出现的过期食品物资,激起了人们的愤怒,销售者不仅违反了法律要求,也挑战人们的道德底线。民生之所系,责任之所在。为确保“舌尖上的安全”,在史上“最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责”的标准下,销售过期食品民事赔偿可达10倍,行政处罚可达20万元。对企业责任人员可以罚款年收入10倍,甚至面临牢狱之灾。正规经营食品的企业家都爱惜自己的羽毛,纷纷向疫区低价甚至捐赠食品。但在想方设法调配食品时,要时刻警惕非自己控制的销售渠道存在以次充好,以假充真的风险。否则,可能给自己带来灭顶之灾。本文对食